Всем привет, дорогие друзья! А вы знали, что фруктоза (фруктовый сахар), намного хуже обычного рафинированного сахара? Нет?
Предлагаю вам дочитать эту статью до конца и узнать, какой вред может нанести фруктоза вашему организму!
Что такое фруктоза
Фруктоза — это тип простого сахара, который составляет 50% столового сахара (сахарозы).
Столовый сахар также состоит из глюкозы, которая является основным источником энергии для клеток вашего организма.
Тем не менее, фруктоза должна быть преобразована в глюкозу печенью, прежде чем она может быть использована организмом!
Она также содержится в различных сахарозаменителях, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и сироп агавы. Если продукт содержит добавленный сахар в качестве одного из основных ингредиентов, вы можете быть уверены, что в нем много фруктозы!
До массового производства рафинированного сахара люди редко употребляли его в больших количествах. Хотя некоторые сладкие фрукты и овощи содержат фруктозу, они дают относительно небольшое количество.
Некоторые люди не усваивают всю фруктозу, которую они едят. Это состояние известно как мальабсорбция фруктозы, которая характеризуется чрезмерными газами и пищеварительным дискомфортом!
Врачи и диетологи обеспокоены тем, что чрезмерное потребление фруктозы может привести к некоторым нарушениям в организме.
Почему фруктоза вредна
Глюкоза и фруктоза усваиваются нашим организмом по-разному.
В то время как каждая клетка в теле может использовать глюкозу, печень является единственным органом, который может «обрабатывать» фруктозу в значительных количествах.
Когда люди едят слишком много фруктозы, печень перегружается и начинает превращать фруктозу в жир!
Многие ученые считают, что чрезмерное употребление фруктозы может быть основной движущей силой многих наиболее серьезных заболеваний современности. К ним относятся ожирение, диабет II типа, болезни сердца и даже рак.
Негативные последствия
Потребление большого количества фруктозы в виде добавленных сахаров может:
- Нарушить холестерин. Фруктоза может повышать уровень холестерина, приводя к накоплению жира вокруг органов и, возможно, к сердечным заболеваниям
- Повысить уровень мочевой кислоты в крови, что приводит к подагре и повышению артериального давления
- Вызвать отложение жира в печени, что может привести к неалкогольной жировой болезни печени
- Вызвать инсулинорезистентность, которая может привести к ожирению и диабету II типа
- Способствовать перееданию
Также популярно среди наших читателей:
- Как понять, что в сосудах засел тромб. Список симптомов
- «Стальные прутья вместо сосудов» — один фрукт, который укрепит стенки сосудов
