Обычно я готовлю привычные всем блюда: супы, закуски, салаты, но иногда хочется приготовить что-то необычное и, разумеется, вкусное. Сегодня я расскажу вам оригинальный и невероятно простой рецепт отличной закуски — сырные котлеты. Готовить их будем из плавленых сырков «Дружба». Это вкусное и не совсем обычное блюдо можно есть на обед, на ужин и даже как завтрак. Попробуйте — не пожалеете!
Для блюда потребуется:
- плавленый сыр «Дружба» 2 шт.
- масло подсолнечное для жарки
- яйцо 2 шт.
- мука пшеничная 2 ст. ложки
1. Сыр натираем на крупной или мелкой терке, как вам удобно.
2. Добавляем яйца и муку.
3. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
4. На разогретую сковороду наливаем масло и формируем котлетки из расчета — одна столовая ложка с горкой — это одна котлетка, толщиной примерно по 2 см.
5. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки на среднем или минимальном огне.
6. При желании можно украсить свежей зеленью, а для эффекта сочности смазать сливочным маслом.
7. Еще не встречался ни один равнодушный из тех, кто пробовал эти котлетки, нравятся всем. Также готовили вариант сырных котлет с чесноком и укропом в начинке.
Приятного аппетита!
Ссылка на наш youtube канал тут. Здесь вы найдете все самые вкусные рецепты, которые мы для вас приготовили.
Если видео вам понравится, обязательно подпишитесь на наш канал, поставьте лайк и не забудьте написать комментарий, нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео.
