Салат винегретный «по-Андреевски»

Идея создания этого салата возникла совсем случайно. В наличии была соленая селедка и банка маринованных огурцов , чуть-чуть поразмыслив, что с чем лучше всего сочетается, было принято решение — готовим! И как итог: вкусно и сытно. Почему этот салат я назвал винегретным? А потому, что он очень похож по стилю приготовления винегрета и следки под шубой, кстати, эти салаты я уже готовил ранее, посмотреть их можно, перейдя по ссылкам: » Винегрет классический «, » Селедка под шубой«. Так при наличии всех ингредиентов данный салат можно смело отнести к категории «Самых простых» в приготовлении блюд.

Для салата потребуется:

  • вареный картофель 3 — 4 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • свежая зелень: листья салата, укроп, перо зеленого лука по вкусу
  • вареная морковь 1 — 2 шт.
  • соленая селедка 1 шт.
  • соль по вкусу
  • масло оливковое, подсолнечное или майонез для заправки на ваш выбор.

Чтобы быстро приготовить свежий салат, приготовьте заранее все ингредиенты. Картофель и морковь сварите в кожуре и только после остывания почистите.

Салат винегретный "по-Андреевски"

 

1. Простота данного салата заключается в том, что вам придется лишь нарезать все ингредиенты кубиками примерно одинакового размера и заправить по вкусу солью и майонезом.

Салат винегретный "по-Андреевски"

 

2. Если используете селедку домашнего посола, вам нужно удалить косточки, в пресервах из магазина вы получите чистое филе.

Салат винегретный "по-Андреевски"

 

3. Солить следует с осторожностью, так как селедка и огурцы, как правило, хорошо просолены.

Салат винегретный "по-Андреевски"

 

Приятного аппетита!

Ссылка на наш youtube канал тут. Здесь вы найдете все самые вкусные рецепты, которые мы для вас приготовили.

Если видео вам понравится, обязательно подпишитесь на наш канал, поставьте лайк и не забудьте написать комментарий, нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео.

Оцените
Источник