Приветствую ? всех на канале Тутвкусно.
Я рада каждому Читателю, кто зашел на мой канал. Меня зовут Наташа, я домохозяйка, люблю готовить. Знаю много хитростей, которые облегчат вашу жизнь. Подписывайтесь, ставьте лайк, пишите комментарии. Всем спасибо.
Не понимаю, как можно не любить кабачки. Как говорится и подать к столу не стыдно и съедет не жалко. Мы готовим и едим их круглый год. Зимой часто готовлю кабачки с мясом. Чередую свежий кабачок с фаршем, запекаю в духовке.
Рулет из кабачков. Кабачок натереть на терке, посолить, добавить яйца и муку. Выпекать в духовке на силиконовом коврике или пергаментной бумаге. Начинка — плавленый сырок, чеснок, зелень и майонез.
Запеканка овощная или с куриным фаршем. Сытно, вкусно и красиво.
Сегодня жарила в сырном кляре. Кляр — 100 грамм твердого сыра, 100 грамм сметаны, 2 яйца, 2 ложки муки, развести водой до состоянии жидкой сметаны. Жарила под крышкой с двух сторон.
Муж любит именно в таком сочетании — кабачок, помидор, сыр. Соус сметана + чеснок.
Рулетики запечённые с куриным фаршем. Я кабачки предварительно не жарю, вполне достаточна нарезать тонкими полосочками и посолить, Через 15 минут промыть водой, закрутить рулеты, закрепить деревянными шпажками и запечь в духовке.
Овощные рулеты, здесь язычки из кабачков я обжариваю. Далее мажу майонезом с чесноком, кладу зелень и кусочек свежего помидора.
Фаршированные кабачки куриным фаршем и отварным рисом. Запекаю в духовке. Сверху сыр с майонезом.
Пицца из кабачка. Это не просто красиво, но и очень вкусно.
Самое простое и самое вкусное блюдо. Жареные кабачки с майонезом и чесноком.
Кабачки запечённые с сыром и майонезом. Сверху добавляю перепелиное яйцо.
Это небольшая подборка блюд из кабачков. Сейчас самое время попробовать все эти рецепты.
У меня на сегодня все, всем спасибо кто был со мной.
Готовьте с любовью, радуйте своих близких.
Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх. Спасибо.