Кабачки — это не мясо. Но тоже очень вкусно. Делюсь любимыми рецептами.

Приветствую ? всех на канале Тутвкусно.

Я рада каждому Читателю, кто зашел на мой канал. Меня зовут Наташа, я домохозяйка, люблю готовить. Знаю много хитростей, которые облегчат вашу жизнь. Подписывайтесь, ставьте лайк, пишите комментарии. Всем спасибо.

Не понимаю, как можно не любить кабачки. Как говорится и подать к столу не стыдно и съедет не жалко. Мы готовим и едим их круглый год. Зимой часто готовлю кабачки с мясом. Чередую свежий кабачок с фаршем, запекаю в духовке.

Рулет из кабачков. Кабачок натереть на терке, посолить, добавить яйца и муку. Выпекать в духовке на силиконовом коврике или пергаментной бумаге. Начинка — плавленый сырок, чеснок, зелень и майонез.

Запеканка овощная или с куриным фаршем. Сытно, вкусно и красиво.

Сегодня жарила в сырном кляре. Кляр — 100 грамм твердого сыра, 100 грамм сметаны, 2 яйца, 2 ложки муки, развести водой до состоянии жидкой сметаны. Жарила под крышкой с двух сторон.

фото автора
фото автора
фото автора

Муж любит именно в таком сочетании — кабачок, помидор, сыр. Соус сметана + чеснок.

Рулетики запечённые с куриным фаршем. Я кабачки предварительно не жарю, вполне достаточна нарезать тонкими полосочками и посолить, Через 15 минут промыть водой, закрутить рулеты, закрепить деревянными шпажками и запечь в духовке.

Овощные рулеты, здесь язычки из кабачков я обжариваю. Далее мажу майонезом с чесноком, кладу зелень и кусочек свежего помидора.

Фаршированные кабачки куриным фаршем и отварным рисом. Запекаю в духовке. Сверху сыр с майонезом.

Пицца из кабачка. Это не просто красиво, но и очень вкусно.

Самое простое и самое вкусное блюдо. Жареные кабачки с майонезом и чесноком.

Кабачки запечённые с сыром и майонезом. Сверху добавляю перепелиное яйцо.

Это небольшая подборка блюд из кабачков. Сейчас самое время попробовать все эти рецепты.

У меня на сегодня все, всем спасибо кто был со мной.

Готовьте с любовью, радуйте своих близких.

Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх. Спасибо.

Оцените
Источник