Приветствую ? всех на канале Тутвкусно. Я рада каждому Читателю, кто зашел на мой канал. Меня зовут Наташа, я домохозяйка, люблю готовить. Знаю много хитростей, которые облегчат вашу жизнь. Подписывайтесь, ставьте лайк, пишите комментарии. Всем спасибо.
Пасха — большой праздник, и мы с мужем его ждем. Но 11 мая у мужа день рождение и опять накрывать стол. Решили отметить праздник Пасху — весело, но не с размахом. Что планируем приготовить, конечно черной и красной икры на праздничном столе не будет, так же не будем семги и форели.
В первую очередь обсудили с мужем что будем готовить на горячее, сначала думали пожарить крылышки куриные, но посчитали это не выгодно. Крылья стоят 167 рублей, и есть нечего, а кусок мяса, без кости 300 рублей. На 6 человек( а именно столько будет за столом взрослых), решили взять 2 кг мяса.
У нас есть картофель и свежее сало, сделаем шашлык из картофеля, съедается не хуже чем шашлык.
Считаю что это вполне сытные блюда. Пока будут мужчины жарить шашлык, подам закуски. Сделаю бутерброды со шпротами, заметила на улице они уходят на УРА.
Никакого салата не будет, приготовлю только греческий салат на шпажках. Но это блюдо за салат я не считаю. Удобно есть и красиво смотрится, сделаю большую тарелку.
Моя семья и мои друзья любят жульен в тарталетках, грибы остались с поста, целый кг лежит в морозилке, даже тратится не придется.
Думаю легко догадаться, что будет к чаю на десерт. Конечно кулич, в этом году буду печь свои любимые творожные куличи с разрыхлителем. Иииии, буду пробовать впервые кулич краффин.
Конечно будет целая тарелка зелени( лук, укроп, петрушка, базилик и купила свежий чеснок)
Возможно кто то скажет — маловато будет!!!. Не знаю. Нашей компании это за глаза, Примерно прикинула сколько уйдет у меня денег:
шашлык из свинины — 600 рублей
шашлык из картофеля — 0 рублей( сало и картофель есть)
бутерброды со шпротами — 101 рублей( шпроты по акции 67 рублей в пятерке, хлеб 14 рублей красная цена, майонез 20 рублей, хватит 2 ст.л, огурцы свои)
греческий салат на шпажках — 300 рублей
жульен в тарталетках — 610 рублей грибы есть, грудка 250 рублей, лук 20 рублей, тарталетки 160 рублей, сметана 30 рублей, сыр — 150 рублей)
Основная затрата вышла — 1611 рублей, докидываю на мелочи до 2000 тысяч. Остальное — зелень, фрукты, сок воду принесут друзья, это же общий праздник. Спиртное, так же обсудили, как же без него.
Считаю что за такие деньги вполне сытный и праздничный стол.
Всем хорошего весеннего настроения. Вкусных блюд.
Готовьте с любовью, радуйте своих близких.
Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх. Спасибо.