Приветствую ? всех на канале Тутвкусно. Я рада каждому Читателю, кто зашел на мой канал. Меня зовут Наташа, я домохозяйка, люблю готовить. Знаю много хитростей, которые облегчат вашу жизнь. Подписывайтесь, ставьте лайк, пишите комментарии. Всем спасибо.
Кабачок универсальный овощ. Сколько разных блюд с ним можно приготовить. Рассмотрим некоторые из них.
Пирожное из кабачка. Как я их готовлю можно посмотреть здесь
Можно приготовить торт, как я его готовлю можно посмотреть здесь
Самый быстрый и вкусный рецепт. Смешиваем 2 столовые ложки муки, 2 столовых ложки панировочных сухарей, 50 грамм натёртого сыра, 1 столовая ложка кунжута. перец, все перемешивает — панировка готова. Кабачки нарезаем на кружки, сначала обязательно обмакнуть в муку, далее в яйцо и в панировку. Жарим на сковороде с двух сторон
Не менее вкусные запеченные кабачки с мясом. Отварной рис, фарш, мелко нарезанный и обжаренный лук, морковь на мелкой терке. Все перемешиваем, добавляем соль и любимую приправу, Фаршируем кабачки, сверху майонез(сметану) далее сыр и запекаем в духовке
Летом самое время для рагу. Лук, морковь, болгарский перец, кабачок нарезать, добавить соль, перец, лавровый лист, растительное масло, тушить под крышкой. Я люблю когда кусочки остаются целые. Поэтому не мешаю часто и долго не тушу.
Обжаренный кабачок намазать майонезом с чесноком, сверху выложить помидор и украсить зеленью. Вкусно, быстро, полезно, не дорого.
Рататуй из кабачка, лука( кольцами),помидора. Заливка измельчить чеснок, зелень и растительное масло. Посолить и поперчить. Сверху посыпать сухим базиликом. Запекаем в духовке.
Кабачки на сковороде с чесноком и соевым соусом. На сковороде, без крышки обжарить кабачки, как будут готовы залить соусом. Соус — 3 ложки соевого соуса, 4 зубчика чеснока, 1 ч.ложка меда, паприка, кунжут. Все размешать и соединить с кабачками. Дать настояться полчаса и можно есть.
Шашлычки из кабачка и фарша. Оригинальная идея для праздничного стола. Чередуем кабачок и фарш, обмазываем кисточкой майонезом, выпекаем в духовке, за 5 минут до готовности посыпать сыром.
Сытное блюдо — отварной рис, яйцо, сыр и сырой кабачок( натертый на крупной терке) Все перемешать, выложить в форму для запекания, сверху промазать сметаной. Долго запекать не нужно, как появится сверху аппетитная корочка, можно доставать из духовке. Дать постоять 20 минут и можно приглашать к столу.
Всем хорошего весеннего настроения. Вкусных блюд.
Готовьте с любовью, радуйте своих близких.
Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх.
Спасибо.
