Я уже много лет пытаюсь просвещать людей в интернете по поводу того, что приводит к лишнему весу, как правильно питаться, и все такое прочее.
Еще до начала своего дзен канала, спорил в комментариях к различным видео и статьям. Считаю, что имею на это право, имея образование тренера и нутрициолога.
И постоянно сталкиваюсь с таким моментом, что люди напрочь отрицают теорию калорийности, при этом еще умудряясь тренировать людей. Которые, бедняги, продолжают «бродить в тумане», не понимая почему вес сбрасывается и набирается.
Почему же некоторые люди так яростно отрицают теорию калорийности?
Первое: обман и выкручивание фактов от влиятельных людей.
Есть немало различных ушлых докторов, профессоров, и диетологов, отрицающих калорийность. Имена не называю, их много. Люди слушают, видят звание «профессор, доктор» и т.п. И верят. Всё.
Второе: ошибочная логика мышления
У некоторых людей проблемы в логическом мышлении. Приводят подобный пример: если у всех людей различается метаболизм, все тратят разное количество энергии в сутки, значит калорийность не имеет значения, и вообще бред.
Не бред. Если автомобили жрут разное кол-во бензина на 100км, это не значит, что бензин, и его кол-во не имеет значения. Это не значит, что за ним не надо следить.
Надеюсь тут понятно.
Еще часто приводят пример, что у разных людей разное усвоение пищи. Предположим, немного разное, но у здоровых все в порядке и усваивается почти все.
У больных людей с плохим усвоением может часть не усваиваться. Но что это меняет? Опять пример с автомобилем. Если двигатель внутреннего сгорания барахлит и часть бензина выплевывает, а не сжигает, это не значит, что он не на бензине работает, верно? Это не значит, что бензин и его кол-во не имеет значения.
Тут тоже понятно, надеюсь?
Третье. Калорийность продуктов слишком различна и её точно не измерить.
Предположим. (это сильное преувеличение, кстати говоря, её вполне точно можно измерить.) И дальше что? Что это меняет? Меняет ли это тот факт, что при избытке калорий мы набираем вес, а при дефиците — худеем? Не меняет. Не худеете жиром? Едите слишком много по калориям, это факт.
Четвертое: метаболическая адаптация
Вот тут мое любимое. Часто приводят примеры, где люди не худели на низкой калорийности питания. Хорошо, давайте предположим что не худели.
Кто за этими людьми следил? Насколько пристально? Уверены на 100%, что люди не подъедали под кроватью? Не уверены? Но вывод сделали, да?
Предположим, за ними пристально следили. Они действительно мало ели, но не худели. Почему? Метаболическая адаптация, они стали тратить намного меньше калорий, за счет того что…угадайте что? Стали значительно менее активны!
Да, представьте себе, 85-90% замедления метаболизма на диете связано со снижением NREE. Тренировочной и не тренировочной активностью. Это снижения интенсивности тренировок. Это даже покачивание головой в такт музыке. Дерганье ногой. Ходьба. Все вот это.
Не верите мне? Читаем, и не верим своим глазам:
Спорщикам, продолжающим отрицать реальность:
Приведите мне пример хоть одного строго контролируемого исследования, которому меньше 50-ти лет, где опровергается теория калорийности.
#похудение и правильное питание #ожирение #здоровый образ жизни
Всем спасибо за ваше время, работаем дальше?
