Приветствую ? всех на канале Тутвкусно.
Эта статья просвещается всем любителям соленой рыбы. Когда я увидела в Тик токе этот рецепт, то не долго думая решила повторить. По этому рецепту можно делать любую рыбу, получается нежной, малосольной. Очень вкусно. Для начала нам понадобится филе рыбы (600 грамм в готовом виде), 200 грамм репчатого лука нарезать на полукольца, добавить в него 2 ст. ложки 9% уксуса, 2 ст ложки масла, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара
Лук оставить на 10 минут промариноваться, этим временем займёмся скумбрией, сделаем филе. Добавляем на все филе 1.5 чайной ложки соли
Теперь нарезаем на кусочки
Далее берём емкость и начинаем складывать слоями: лук, рыба, лук, рыба. Последний слой должен быть лук
Все наша рыба готова
Через 2 часа рыбу можно есть. Но лично я делаю поздним вечером и ставлю в холодильник, на следующий день получается бомбическая скумбрия. Осталось отварить картофель и наслаждаться.
Всем кто не пробовал этот рецепт, обязательно приготовьте.
Кому понравилась эта статья ставьте пальчик вверх.
Подписывайтесь на мой канал.
