Сейчас покажу вам один из вариантов приготовления полезной домашней выпечки. Творожную запеканку с бананом можно приготовить из творога с любым процентом жирности, зависит от ваших предпочтений. Банан придаст ей особый приятный привкус.
При желании здесь можно немного поиграть с пряностями. К примеру, добавить щепоть корицы или цедру лимона. Во втором случае получится легкая ненавязчивая цитрусовая нотка.
Подавать к столу аппетитную запеканку можно с разными видами джемов. Самый простой вариант подачи – с йогуртом или сметаной.
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Куриные яйца – 1 шт.
- Бананы — 1 шт.
- Мука пшеничная – 2 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – щепоть
- Масло растительное – 1 ст.л.
Подготовить по списку продукты. Духовку прогреть, выставить температуру 180 градусов.
Если творог крупными зернами, протереть через сито, так запеканка выйдет воздушной. Переложить его в глубокую миску. Сразу добавить яйцо.
Всыпать в емкость сахарный песок. Творог «любит» соль, поэтому обязательно добавить и ее — щепотку.
Следом всыпать в миску муку. По желанию пшеничную заменить рисовой либо кукурузной.
Банан очистить, размять вилкой. Добавить банановую кашицу к творогу.
Тщательно перемешать все ингредиенты.
Форму смазать слегка маслом. Внутрь выложить всю творожную заготовку.
Переставить в духовку, готовить 25 минут.
Спустя время готовую запеканку из творога подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Алена Каменева
Интересные статьи:
Ученые рассказали, почему не следует употреблять много яиц
ТОП-8 продуктов для очищения забившихся сосудов
Названы 6 продуктов, ускоряющих метаболизм после 50 лет
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на наш канал — это лучшая награда для нас!
Доброго здоровья и кулинарного вдохновения : )
Ваш друг и помощник, Вилкин!
