Тмин – известна ароматная пряность, которую добавляют к супам, котлетам, гарнирам – она придает блюдам приятный тонкий аромат, улучшает вкус. Но мало кто знает о большом количестве полезных свойств тмина, которые благотворно влияют не только на здоровье в целом, но и на внешний вид – с их помощью можно избавиться от лишних килограмм.
Как тмин помогает похудеть?
А все благодаря термогенным свойствам семян. Именно поэтому включение тмина в рацион ускоряет метаболизм и способствует быстрому сжиганию жировых клеток.
Кроме того, что тмин обладает термогенным эффектом, в этой пряности много других полезных веществ, минералов, важных для нашего организма аминокислот. Именно в них мы так нуждаемся во время диет.
Среди других свойств, которые имеют значение для избавления от лишних килограмм, можно выделить:
- улучшение работы ЖКТ;
- выведение лишней жидкости и борьба с отеками;
- снижение чувства голода;
- выведение токсинов и шлаков;
- нормализация уровня сахара в крови (что позволяет избавиться от сильного чувства голода).
Еще одно важное преимущество тмина – прекрасные вкусовые свойства. Эта специя позволяет даже пресную пищу сделать вкусной, а значит, если вы сидите на диете, с помощью тмина можно значительно разнообразить свой рацион без добавления большого количества соли или соусов.
А ведь часто именно они не только повышают калорийность блюд, но и делают продукты питания менее полезными.
Важно помнить: ни один способ не поможет вам похудеть, если не менять пищевые привычки и не следить за своей фигурой. Да, тмин улучшает метаболизм, но он не поможет расщепить слишком жирную пищу или съеденный на ночь кусок торта.
Особенности употребления этой специи
Тмин можно использовать как обычную специю, добавляя к блюдам или напиткам. Но есть одна эффективная схема по использованию семечек, которая поможет быстрее избавиться от лишних килограмм. Здесь очень важно четко следовать графику:
- Первая неделя. Съедайте натощак по 1 ч.л. семечек тмина, запивайте 200 теплой воды.
- Вторая неделя. Утром и вечером натощак употреблять по 1 ч.л. тмина, запивая стаканом теплой воды.
- Третья неделя. По утрам нужно съедать по 2 ч.л. тмина, запивая стаканом воды.
- Четвертая неделя (последняя). Каждый день натощак употребляйте по 1 ст.л. пряностей, запивая водой.
Месяц употребления тмина по этой схеме позволит убрать 3-4 лишних килограмма.
А чтобы усилить эффективность, снизьте калорийность рациона примерно на 15% и перейдите на правильное питание.
Несколько мер предосторожности
Несмотря на то, что тмин – достаточно безопасный продукт, он подходит не всем. Во-первых, наличие индивидуальной непереносимости исключает применение тмина в качестве средства для избавления от лишних килограмм. Во-вторых, у этой пряности достаточно необычный вкус и аромат – они нравятся не всем.
Есть и ряд других противопоказаний, которые следует учитывать:
- проблему с желудком;
- расстройство ЖКТ в виде поноса или диареи;
- болезни сердца;
- проблемы со сном.
Кроме того, нужно прислушиваться к своему организму – если вы почувствуете тяжесть в животе, появится метеоризм или другие неприятные симптомы, лучше всего отказаться от тмина.
Рецепты с тмином для похудения
Тмин можно употреблять в чистом виде, добавляя к блюдам, принимать по указанной выше схеме. Но также вы можете просто помогать своему организму быстрее перерабатывать пищу и сжигать лишние калории с помощью некоторых напитков на его основе.
Классический чай
Для заваривания семян можно взять либо обычный кипяток, либо заранее приготовить зеленый чай.
Приготовление:
- Возьмите 1 ст.л. семян, залейте их 300 мл кипятка или чая.
- Накройте емкость и оставьте на 20 минут.
Принимайте по 0,5 стакана напитка перед каждым приемом пищи, разогрев в СВЧ-печи.
Напиток с добавлением корицы
Приготовление простое:
- Возьмите по 0,5 ч.л. тмина и корицы.
- Залейте все 1,5 стакана кипятка.
- Настаивайте минут 15-20.
- Когда вода немного остынет (примерно до +60 градусов), добавьте 1 ч.л. меда.
Для усиления эффекта и ускорения метаболизма в напиток стоит добавить измельченную палочку корицы. Принимают отвар 2-3 раза в сутки за час до еды.
Коктейль с перцем и йогуртом
Кроме тмина здесь на метаболизм будет влиять и перец, который известен своими полезными свойствами для похудения.
Приготовление:
- Возьмите 1 ч.л. тмина, измельчите.
- Соедините с небольшим количеством красного перца.
- Все перемешайте и добавьте к стакану натурального йогурта (можно заменить на кефир).
- Оставьте на час настаиваться.
Напиток можно употреблять утром или заменить им любой прием пищи в течение дня.
Чай с медом и лимоном
Еще один вкусный и полезный напиток, причем не только для фигуры, но и здоровья в целом.
Приготовление:
- Возьмите 1 ч.л. семян тмина, залейте стаканом кипятка и оставьте на час.
- Смешайте 1 ч.л. с небольшим количеством молотой корицы, добавьте 1-2 ст.л. сока лимона.
- Когда вода остынет, добавьте медовую смесь к настоянному отвару из тмина.
Употребляйте такой напиток по утрам.
