Приветствую ? всех на канале Тутвкусно.
Как хорошо когда есть сестра, да ещё такая запасливая как моя. Позвонила, предложила мне замороженную ягоду. Я конечно согласилась, но кто же ожидал, что привезёт она пол ведра?. Морозилка не резиновая — сварила компот, часть в морозилку, но 2 пакета вишни никак не хотели помещается.
И вот что я решила сделать с вишней. Сложила в чашку и поставила в микроволновку на 5 минут, до закипания. Вы смотрите сами как у вас закипит. Далее перемешала, добавила 5 ложек сахара, и снова поставила в духовку. Таким образом в общей сложности прокипятила 3 минуты. Далее достала, добавила 1 пакетик Агар- Агар и опять в микроволновку.
Ещё проварила 3 минуты, сначала вишня была жидкая, как компот. Но по мере остывания она стала, как в мармелад. Такого вкусного и густого варенья я никогда не ела. Ягода осталась вся целая, совсем не потеряла форму.
Вот посмотрите вблизи какое густое варенье у меня получилось
С чаем это просто сказка
Настоятельно рекомендую всем у кого завалялась вишня в морозилке, приготовить этот десерт. Очень вкусно и полезно.
Готовьте с любовью, радуйте своих близких. Кому понравился рецепт, ставьте пальчик вверх. Подписывайтесь на мой канал.
