Сегодня я хочу вам предложить приготовить полезный и очень вкусный перекус, обед или даже завтрак/ужин. Рецептов подобных рулетов много, и, возможно, у вас есть свой любимый, но никогда не стоит останавливаться, всегда экспериментируйте и получайте удовольствие от новых сочетаний.
Лаваш в моем варианте — с томатом и травами. Помимо зелени и овощей, рыбки, я предлагаю добавить томатный чесночный соус. Он отлично сюда вписывается по вкусу. Можно взять белый чесночный соус или сделать самостоятельно, смешав сметану, майонез, чеснок – как вариант.
Рулет из лаваша с красной рыбой прекрасно дополнит чашка ароматного кофе.
Ингредиенты:
- Лаваш армянский тонкий – 70 г
- Семга с/с – 70 г
- Салатный микс – 20 г
- Томаты черри – 3 шт.
- Огурцы свежие – 30 г
- Куриное яйцо – 0,5 шт.
- Томатный соус – 2 ст.л.
Описание:
Подготовить продукты. Лаваш берите любой, какой есть в магазине, можно со специями, травами, шпинатом и т.д.
Разложить лаваш на рабочей поверхности, после выложить салатный микс.
Семгу нарезать средними по размеру кусочками, выложить поверх зелени.
Далее нарезать огурец полукольцами, разложить поверх рыбки. Добавить куриное яйцо, нарезанное дольками.
Черри сполоснуть, просушить, нарезать на 4 части. Выложить помидорки на огурцы.
Полить все ингредиенты томатным соусом, либо же своим любимым.
Свернуть лаваш рулетом и подавать к столу сразу.
Получается очень вкусно, сочно и аппетитно!
Не забывайте о чашечке любимого кофе в качестве дополнения!
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на наш канал — это лучшая награда для нас!
Доброго здоровья и кулинарного вдохновения : )
