Готовим сегодня простой, быстрый и вкусный пирог с сосисками и сыром, который понравится многим. Рецепт довольно легкий, с приготовлением справится даже ребенок.
Сосиски выбираем вкусные и качественные, можно использовать подкопченные, так вкус пирога будет более насыщенным. Сыр выбирайте любой твердый, он придаст выпечке легкий сливочный оттенок и приятный привкус. Тесто сделаем на основе яиц, кефира, майонеза и муки – легко и быстро.
Подавать к столу пирог можно просто к чаю. Конечно же, он отлично заменит хлеб к первым блюдам – бульонам и супам.
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 2 шт.
- Майонез – 3 ст.л.
- Кефир – 1 стакан
- Мука пшеничная – 7 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Сосиски – 150 г
- Сыр – 60 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л.
Подготовить продукты по списку. Сразу включить духовку, установить температуру 180 градусов.
В глубокую емкость вбить пару куриных яиц. Бросить щепоть соли.
Добавить к яйцам майонез, влить кефир (процент жирности может быть любым).
Всыпать следом в емкость муку, разрыхлитель теста и сладкую молотую паприку.
Перемешать все компоненты при помощи венчика либо миксера.
Форму для духовки смазать маслом, вылить приготовленное тесто. Сосиски нарезать колечками. Затем «утопить» их в тесте.
Сыр натереть на мелкой терке, после посыпать им заготовку пирога. Выпекать 30-35 минут.
Вот и все. Подавать пирог к столу, не забыв о напитках или любимых овощах.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на наш канал — это лучшая награда для нас!
Доброго здоровья и кулинарного вдохновения : )
