Приветствую ? всех на канале Тутвкусно. Я рада каждому Читателю, кто зашел на мой канал. Меня зовут Наташа, я домохозяйка, люблю готовить. Знаю много хитростей, которые облегчат вашу жизнь. Подписывайтесь, ставьте лайк, пишите комментарии. Всем спасибо.
Совсем не планировали отмечать праздник день России. Но позвонила моя сестра и пригласила на шашлык. Как же она шустрая, ей накрыть стол хватает 2 часа.
Шашлык был замаринован не обычным для меня способом. Маринад на 2.5 кг шашлыка
соль — 0.5 чайной ложки
мед — 1 ст.ложка
соевый соус — 150 грамм
горчица — 1 ст. ложка
уксус 9% — 50 грамм
Мясо получилось очень нежное. Сестричка сказала мариновалось почти сутки.
Пожарила карасей, просто в муке до хрустящей корочки. Отварила молодой картофель, нарезала огурчики, помидорчики. Подсушила хлеб, и стол готов. Считаю когда есть шашлык, то кроме картошки и зелени ничего не нужно.
Мы принесли с собой кабачки. Пожарила и сверху сделала начинку из творожного сыра, чеснока и зелени. Люблю кабачки в любом виде.
Зашли в магазин и купили вкусный торт к чаю. Эстерхази самый любимый торт в нашей семье.
Вот так нежданно — негаданно мы папули на вкусный шашлык.
Вы отмечали праздник день России?
У меня на сегодня все. Всем спасибо кто был со мной.
Готовьте с любовью, радуйте своих близких.
Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх. Спасибо.
