Всем привет, дорогие друзья! Возможно, вы слышали, что то, что вы едите, может сильно повлиять на здоровье ваших сосудов и вашего сердца. Но знание того, какие продукты выбрать — а какие пропустить — для достижения ваших целей в сохранении здоровья, может сбивать с толку.
Будьте уверены, здоровое питание для сердца не должно быть сложным. Предлагаю вам дочитать эту статью до конца и узнать, какие продукты могут привести к закупориванию сосудов!
Насыщенный жир
Насыщенный жир является основным диетическим виновником образования налета в артериях.
Эксперты предлагают сократить потребление насыщенных жиров до менее чем 7% от общего количества ежедневных калорий.
Основным источником насыщенных жиров являются продукты животного происхождения. Некоторые масла также содержат много насыщенных жиров. Вот примеры продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров:
- Цельное молоко и сливки
- Масло
- Жирный сыр
- Куски мяса с высоким содержанием жира
- Переработанное мясо, включая колбасу, хот-доги, салями и болонью
- Мороженое
- Пальмовое и кокосовое масла,
А вот советы от экспертов, как сократить количество насыщенных жиров:
- Выбирайте нежирные куски мяса
- Удалите кожу с индейки или курицы перед приготовлением
- Выберите 1% или обезжиренное молоко
- Разогревая супы, сначала снимите твердый жир с верхней части
- Ешьте много фруктов и овощей с низким содержанием насыщенных жиров
Транс-жиры
Транс-жиры — это тип искусственного жира, который содержится в продуктах, которые содержат частично гидрогенизированное масло.
Такие жиры образуются, когда водород добавляется в жидкое масло, превращая его в твердое. Т
ранс-жиры встречаются во многих обработанных и ресторанных продуктах, потому что они улучшают вкус и текстуру и продлевают срок хранения продуктов. Эксперты рекомендуют стараться потреблять как можно меньше трансжиров!
Некоторые из крупнейших источников транс-жиров в нашей диете включают жареную пищу и фаст-фуды, микроволновую жареную кукурузу и другие закуски, замороженную пиццу, маргарин, пирожные, печенье и многое другое.
Советы от экспертов, как избегать транс-жиров:
- Перед покупкой упакованных или обработанных продуктов ознакомьтесь с этикеткой. Ищите надпись «0 граммов транс-жиров»
- Заказывайте продукты, приготовленные на пару, запеченные, приготовленные на гриле или жареные на гриле, если это возможно
- Старайтесь есть меньше обработанной пищи
Читайте также:
- Как понять, что деменция не за горами. Тревожные сигналы, которые стоит знать после 50 лет
- «Стальные прутья вместо сосудов» — один фрукт, который укрепит стенки сосудов