Во всем мире более 400 млн людей, страдающих диабетом второго типа. Это заболевание нередко формируется вследствие неправильного питания и ограниченной физической активности. Миллионы людей во всем мире ежегодно гибнут из-за этого недуга.
Если уровень сахара в организме постоянно повышен, появляется риск возникновения некоторых видов онкологии и болезни Альцгеймера.
Кроме того, люди с диабетом, нередко подвержены инсульту, сердечному приступу и повреждениям почек, глаз и мозга. Таким пациентам врачи назначают инъекции инсулина.
Но на начальной стадии можно контролировать заболевание с помощью диеты. Во многих травах и растениях содержатся не только необходимые для здоровья микроэлементы, но и фитонциды — соединения, способствующие укреплению иммунитета и являющиеся природными антибиотиками.
В этой статье приведен список продуктов, помогающих понизить уровень сахара в крови и укрепить здоровье.
Корица
Корица, пожалуй, самая распространенная и известная специя во всем мире. Ее добавляют в чай, кофе и выпечку.
В 2013 году проводились исследования, во время которых было обнаружено, что регулярное употребление корицы снижает количество глюкозы и холестерина.
Кроме того, пряность является источником антиоксидантов, витаминов, микроэлементов и полифенолов. Ее лечебные свойства упоминались еще в древних индийских и греческих трактатах. Специя укрепляет иммунитет, останавливает кровь, улучшает память и помогает бороться с воспалениями.
Но есть у корицы и противопоказания. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, повышенным давлением и высокой температурой не стоит ее употреблять.
Пажитник
Еще одна специя, часто используемая в индийской кухне — пажитник. Семена этого растения регулируют обмен веществ, улучшают работу сердца и пищеварения и обладают укрепляющими и тонизирующими свойствами.
Научное общество Европы официально включило это растение в список продуктов, необходимых людям, страдающим диабетом второго типа.
Некоторые исследователи считают, что пажитник может стать альтернативой дорогостоящим препаратам, ведь ему под силу снизить уровень холестерина, сахара и кровяного давления.
Замечено, что у людей, прошедших лечение семенами пажитника, уменьшился вес.
Чеснок
Чеснок не только борется с вирусными заболеваниями, но и снижает количество сахара в крови.
Он входит в перечень разрешенных для диабетиков продуктов и снижает сахар на 15—25%, а также замедляет распад инсулина в крови.
Черника
Черника — ценнейший источник питательных веществ. Антоцианы снижают сахар, пектин выводит токсины, а антоцианозиды помогают сохранить зрение.
Кисель на этой ягоде полезно принимать после еды, с целью снизить уровень глюкозы.
Женьшень
Исследования подтвердили, что женьшень улучшает выработку инсулина. У пациентов, получающих лекарство на основе растения, снижалось содержание сахара в крови. А эксперименты на мышах доказали и его влияние на уменьшение массы тела.
Будьте здоровы!
Пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на канал, для автора это очень важно!
Читайте также:
