Приветствую всех на моем канале Тутвкусно .
Сегодня хочу поделиться отличным рецептом — лепёшки из картофеля. С ужина у меня осталось немного картофельного пюре, вот я и решила поэкспериментировать. Лепешки получились вкусные, нежные и ароматные. Мы ели вместо хлеба, но мне больше понравилось как самостоятельное блюдо с чаем. На приготовление у меня ушло 15 минут. Готовила на сковороде без масла. Однозначно сохраняйте рецепт лепешек, когда у вас останется пюре, он обязательно пригодится.
В конце статьи я, как обычно, напишу точный рецепт. В готовом виде лепешки выглядят так
Смешиваем все ингредиенты вместе. Колбаса у меня была вареная( докторская) я натерла на крупной терке.
Тесто сильно не забивайте мукой, но стол обязательно припылите мукой.
Я раскатала просто рукой, скалкой не пользовалась. Сделала проколы вилкой по всей лепешки.
Ингредиенты :
мука — 100 грамм
картофельное пюре — 300 грамм
яйцо — 1 штука
колбаса — 100 грамм
сливочное масло — 50 грамм
Всем кто не пробовал такой рецепт, обязательно нужно попробовать.
Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх. Спасибо. Готовьте с любовью, радуйте своих близких.
