Дырка от бублика, или как получить хачапури и ватрушки, залив бублик водой.

Приветствую всех на моем канале Тутвкусно.

Можно ли сделать вкусные хачапури за 20 минут и без духовки ? Да без проблем. Сегодня я хочу поделиться с вами гениальным рецептом. Любители выпечки с сыром однозначно оценят этот рецепт.

баранки с яйцом и сыром, для примера

 

баранки с яйцом и сыром, для примера

Сначала нужно купить мягкие баранки(бублики), затем заливаем водой, или по желанию молоком(так, конечно, вкусней).  Через несколько минут переверните на другую сторону. Долго держать в воде не стоит, чтоб сильно не размокли и не превратились в тесто. Далее выкладываем на сковороду и жарим с одной стороны, желательно на сливочном масле, так вкусней. Теперь переворачиваем, добавляем в каждую баранку взбитый белок и продолжаем жарить на медленном огне под крышкой. Как только белок закрепится, добавляем натертый сыр и сверху желток. Жарим до готовности.

Ингредиенты:

баранки — 4 штуки

сыр — 200 грамм

яйца — 4 штуки

молоко или воду для замачивания — 200 грамм

масло сливочное 30 грамм

Немного напомню вам давно забытые рецепты из детства. Помните, как можно запекать в духовки сушки с фаршем или творогом

Сушки с фаршем, помидором и сыром, фото для примера

 

Сушки с фаршем, помидором и сыром, фото для примера

Быстрый, вкусный и питательный завтрак. Немного фантазии и мы получаем вот такой интересный вариант.

Бублик с яйцом, ветчиной и зеленью, фото для примера.

 

Бублик с яйцом, ветчиной и зеленью, фото для примера.

Но вот бублик с сыром( ленивые хачапури), превзошли все мои ожидания — это очень вкусно.
Всем приятного аппетита. Всем кто не пробовал такой рецепт, обязательно нужно попробовать.
Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх. Спасибо. Готовьте с любовью, радуйте своих близких.

Оцените