Сегодня я вам предлагаю приготовить необычный вариант привычного салата «Мимоза». Основа – это вкусные крабовые палочки. Еще добавим морковь, картофель, огурец, лук и, конечно же, яйцо. Заправка традиционная – майонез. Рецепт очень простой, но вот вкус блюда довольно интересный, новый и непривычный.
Подавать готовый салат можно на праздничный или повседневный стол, для разнообразия рациона это отличный вариант. Берите рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится результат.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 шт.
- Крабовые палочки – 70 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 0,5 шт.
- Свежие огурцы – 0,5 шт.
- Куриные яйца – 1 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Подготовить продукты по списку.
Заранее отварить либо запечь морковь, картофель. Сварить вкрутую яйцо, остудить, почистить. Также разморозить крабовые палочки, снять пленку. Подготовить свежий огурчик, очистить луковицу.
Теперь необходимо взять тарелку для салата, в центре установить кулинарное кольцо, которое придаст готовому блюду красивую ровную форму.
Итак, первым слоем идет морковь – натереть на средней терке, выложить в форму. Соль и перец добавить по вкусу. Каждый слой салата смазывать небольшим количеством майонеза.
Далее идет слой куриного белка, натертого средней стружкой.
Свежий огурец сполоснуть, нарезать мелко и выложить поверх белка.
Следом нарезать крабовые палочки небольшими кусочками. Покрыть ими огуречную нарезку.
Следующим слоем выложить мелко нарезанный лук.
Картофель натереть на средней терке. Уложить предпоследним слоем.
Вот и все. Завершающий слой салата «Мимоза» с крабовыми палочками – измельченные желтки.
Настоять блюдо час, после можно нести к столу. Вы можете подавать гостям его порционно – очень красивая современная подача понравится гостям однозначно.
Если нет кулинарного кольца, используйте обрезанную пластиковую бутылку.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на наш канал — это лучшая награда для нас!
Доброго здоровья и кулинарного вдохновения : )
