Буду на Пасху готовить это праздничное горячее блюдо!

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые.

Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.

Буду на Пасху готовить это праздничное горячее блюдо!

 

Буду на Пасху готовить это праздничное горячее блюдо!

Ингредиенты:

Ингредиенты:

 

Ингредиенты:

Свинина — 500 г

Яйца — 2 шт.

Лук — 1 шт. (крупный)

Крахмал — 2 ст. л.

Майонез — 3 ст. л.

Соль, черный молотый перец — по вкусу

Растительное масло — 50 мл

Сыр твердый — 100 г

Помидоры — 2 шт. (крупные)

Видео-рецепт:

Пошаговое приготовление:

1. Мясо нарезать мелкими кусочками.

2. Мелко нарезать лук.

3. Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.

4. По истечению указанного времени, выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду мясо и слегка обжариваем с обеих сторон. Получаются рубленные котлетки. Не стоит дожаривать их до полного приготовления, достаточно, чтобы они схватились и держали форму.

Буду на Пасху готовить это праздничное горячее блюдо!

 

Буду на Пасху готовить это праздничное горячее блюдо!

5. Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.

6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.

Буду на Пасху готовить это праздничное горячее блюдо!

 

Буду на Пасху готовить это праздничное горячее блюдо!

Если Вам понравилась публикация или у Вас есть замечания, предложения, дайте мне знать: оставьте комментарий.

Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся!

Всем добра, будьте здоровы!

Оцените
Источник