Приветствую ? всех на канале Тутвкусно.
Эта статья просвещается всем любителям соленой рыбы. По этому рецепту можно делать любую рыбу, получается нежной, малосольной. Очень вкусно. Для начала нам понадобится филе рыбы (600 грамм в готовом виде), 200 грамм репчатого лука нарезать на полукольца, добавить в него 2 ст. ложки 9% уксуса, 2 ст ложки масла, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара
Лук оставить на 10 минут промариноваться, этим временем займёмся скумбрией, сделаем филе. Добавляем на все филе 1.5 чайной ложки соли
Теперь нарезаем на кусочки
Далее берём емкость и начинаем складывать слоями: лук, рыба, лук, рыба. Последний слой должен быть лук
Все наша рыба готова
Через 2 часа рыбу можно есть. Но лично я делаю поздним вечером и ставлю в холодильник, на следующий день получается бомбическая скумбрия. Осталось отварить картофель и наслаждаться.
Всем кто не пробовал этот рецепт, обязательно приготовьте.
Кому понравилась эта статья ставьте пальчик вверх.
Подписывайтесь на мой канал.
