О том, что завтрак очень важен, говорили еще нам наши мамы и бабушки. Но многие до сих пор его пропускают. Такая привычка может нанести здоровью серьезный урон. Недооценивать первый прием пищи не следует – завтрак на самом деле влияет на многие процессы в нашем организме. Мы расскажем основные 5 причин, почему по утрам обязательно нужно есть.
1. Дарит заряд энергии
И это одна из самых важных причин, особенно если вы не хотите после полудня почувствовать сильную вялость. Дело в том, что наше тело за ночь «голодает», а утром, когда мы встаём, расходует много энергии, чтобы проснуться и восстановиться. И если не накормить тело завтраком, оно не получит нужную ему для всех процессов энергию. И в этом случае организм начнёт потреблять внутренние ресурсы, которые запасает для поддержки жизнедеятельности.
И если постоянно пропускать завтрак, этот запас начнёт быстро тратиться, и как итог – плохое самочувствие, стрессы, дисбактериоз и другие не самые приятные последствия.
Правда, очень многое зависит от аппетита – довольно трудно запихнуть в себя кашу утром, если ты просто не хочешь есть. Такое, например, случается с «совами». В этом случае нужно выпить стакан тёплой воды, чтобы активизировать метаболизм. А позавтракать можно и позже – минут за 15 до выхода на работу.
2. «Включает» обменные процессы
Несмотря на многочисленные исследования, многие так и не знают, что завтрак – двигатель всех метаболических процессов после сна.
Причём удивительно то, что наш организм одинаково хорошо реагирует на любую пищу (главное, чтобы это не были сладкие десерты, иначе повышения уровня глюкозы не избежать).
Кроме того, первый приём пищи не должен быть слишком жирным. А некоторые специалисты советуют отдавать предпочтение протеиновый пище, в этом случае благодаря белку в течение вы меньше будете хотеть есть, сможете контролировать аппетит и не наберёте лишних килограмм.
3. Помогает контролировать вес
Учёные из Америки и Чехии, проводившие исследования на тему лишнего килограмма, пришли к единому мнению: завтрак помогает контролировать вес, надолго даря чувство сытости. Кроме того, пропуская завтрак, мы просто сдвигаем время обеда и ужина, в результате едим уже тогда, когда обменные процессы не такие быстрые.
4. Нормализует работу сердца
Полноценный завтрак нужен не только для нормальных обменных процессов. Если вы привыкли есть по утрам, у вас будет более здоровое сердце. Это утверждают учёные из США и Китая, которые выяснили, что люди, которые принципиально не завтракают, чаще страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабета.
Как утверждают авторы проведённых исследований (между прочим, они длились свыше 15 лет), завтрак защищает наш организм от многих недугов, а также – от лишних килограмм. Люди, которые не завтракают, в течение дня питаются более жирной и калорийной пищей, где содержится больше сахара, а ещё они чаще едят на ночь.
В результате это приводит к нарушению обменных процессов, повышает уровень «вредного» холестерина, повышает давление, что отрицательно сказывается на состоянии сердца.
5. Улучшает память и концентрацию
Учёные из Кентского государственного университета, который работает в Огайо, доказали – утренний завтрак положительно влияет на наш мозг, улучшает память, внимание.
Еще одни исследователи, работающие в Университете Кардиффа, сообщили – если включать в утренний рацион детей овсянку, молочные продукты, шансы школьников на получение более высоких оценок значительно повышаются по сравнению с теми, кто регулярно пропускает завтрак.
А японские учёные, также проводившие исследования на тему влияния завтрака на здоровье человека, выяснили, что отказ от приема пищи по утрам повышает риск раннего развития инсульта более чем на 30%.
Ещё интересные статьи:
Врачи назвали 7 самых важных продуктов для женщин после 45 лет
5 продуктов, которые слабят кишечник взрослого человека
Эти 6 сочетаний продуктов и лекарств могут оказаться смертельными
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на наш канал — это лучшая награда для нас!
Доброго здоровья и кулинарного вдохновения : )
Ваш друг и помощник Вилкин!