Сегодня на завтрак готовила яблоки в кляре и решила с вами поделиться рецептом.
Он хорош тем, что на приготовление я трачу 10 минут времени, яблочки получаются нежными и очень вкусными.
Для начала сделаем кляр, а для этого возьмем 50 мл молока.
2 чайной ложки сахарного песка. Если яблоки кислые, то сахара кладу больше.
Примерно щепотку разрыхлителя.
3 столовых ложки без горки муки.
Одно куриное яйцо.
Все хорошо перемешать до однородной массы.
Берем яблоко.
Чистим его от кожицы и сердцевины. Нарезаем кольцами и окунаем в кляр.
Затем отправляем на хорошо разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Это буквально пару минут.
Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишнее масло и подаем к столу с горячем чаем или молоком.
По желанию в кляр можно добавить корицу или ванильный сахар.
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.
