Думаю, многие согласятся, что такое названия салата говорит само за себя. Ведь салат из редьки многие не едят именно из-за его запаха, а зря.
В редьки содержится много витаминов, а многие, я думаю, даже не догадывались, что она помогает предотвратить боли в суставах, повысить и укрепить иммунитет.
Редьку для этого салата использую любую:черную, зеленую — какая попадется, ту и беру.
Редьку намыть, очистить и натереть на крупной терке.
Свежую морковь очистить и также натереть на крупной терке
Свежий укроп мелко порезать, добавить один зубчик чеснока, посолить.
Перемешать все с майонезом или сметаной, кто не ест майонез, можно добавить оливковое масло.
Даю салату пол часа постоять и ем с большим удовольствием. Салат очень вкусный, сочный и в меру острый, а с картофельным пюре просто замечательно.
А вы готовите редьку или считаете, что она только на корм животным?
Буду рада узнать новые рецепты от вас, как именно вы готовите редьку.
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.
