Вчера я обратила внимание, что маркировка на куриных яйцах выбита разными цветами, то есть красным и синим.
Мне стало интересно, почему так.
И вот что же мне удалось выяснить про это.
Оказывается, если на яйцах стоит маркировка красным цветом, то это яйцо является диетическим.
А если синим, то столовым.
В чем же тут разница, подумаете вы, сейчас расскажу.
У диетического яйца срок годности 7 суток, а у столового до 25 суток.
То есть производитель дает нам понять, на сколько свежие яйца лежат на прилавке.
Буквы Д и С именно и указывают, какое это яйцо.
Все эти яйца снесены одной курицой и в один день, но после того, как яйцо категории Д пролежало 7 дней, оно не сможет стать на восьмой столовым, его просто напросто убирают с прилавка.
Нет, оно не является испорченным, утилизацию его проводят потому, что оно не соответствует изначально заявленнному ,то есть диетическому.
Теперь я точно буду знать, какой свежести яйца на прилавках, ведь всего по одному цвету можно определить его срок годности.
А вы обращаете на срок годности внимание или просто, не глядя, кладете лоток в корзину?
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.
