В этом уходящем году я не буду делать Оливье в большом тазу, как раньше, а сделаю из него вкуснейшую закуску на праздничный стол.
Автор этого рецепта к сажелению неизвестен, но большое ему спасибо за такую прекрасную идею.
Значит, делается все просто.
На бамбуковый коврик выкладываем первым слоем ветчину, кусочки кладем «лесенкой»
На нее слой отварного картофеля, который трем на крупной терке.
Далее кладем на картофель отварную морковь, маринованный или соленый огурчик и отварные яйца.
Делаем полоску из майонеза.
Сверху на майонез кладем зеленый горошек.
Скручиваем аккуратно в рулет.
Оставляем на пару часов в холодильнике.
Далее нарезаем наши роллы «Оливье»
Украшаем уже по-своему усмотрению и подаем к столу.
Как вам такая подача салата? Будете пробовать?
А какие вы будете готовить закуски на новогодний стол?
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.
