Пицца под названием «Деревенская» очень популярна среди сильной половины человечества. Это и неудивительно, ведь в ее составе ароматный бекон, базарное копченое мясо и сладкий лук – все то, что мужчины так любят.
Пицца получается очень сытной и вкусной, просто невозможно оторваться до последнего кусочка! Она может быть отличным перекусом в течение дня, ее всегда можно взять с собой на работу, на длительную прогулку, на пикник, на дачу – все и всегда едят ее с большим удовольствием.
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое – 250 г
- Мясо копченое – 100 г
- Бекон сыровяленый – 30 г
- Болгарский перец – 30 г
- Маслины б/к – 20 г
- Лук красный – 20 г
- Томатный соус – 2 ст.л.
- Сыр твердый – 50 г
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Если вы совсем не «дружите» с дрожжевым тестом, купите готовое в кулинарии или в специальном хлебном магазине, который таким торгует.
Болгарский перец помойте под проточной водой, обсушите. Лук почистите от шелухи, перец — от семечек и плодоножки.
Присыпая поверхность мукой, раскатайте тоненько дрожжевое тесто. Выложите его в любую удобную круглую форму для выпечки, смажьте поверхность любимым томатным соусом. Щедро посыпьте натертым твердым сыром, который хорошо плавится при высокой температуре.
Бекон нарежьте небольшими ломтиками или кубиком. Базарное копченое мясо тоже тоненько нарежьте. Разложите мясопродукты на слой соуса по всей поверхности заготовки.
Лук и маслины без косточек нарежьте кружочками, болгарский перец – тонкой соломкой. Посыпьте этими продуктами верх пиццы.
Отправьте заготовку в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут (смотрите по своей технике). Я запекаю в режиме верхнего и нижнего нагрева, так все составляющие пиццы остаются сочными и не пересыхают, как при конвекции.
Готовую пиццу подавайте сразу же после приготовления, нарезав на порции.
Ломтики выпечки пышные, калорийные и очень вкусные.
Приятного!
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на наш канал — это лучшая награда для нас!
Доброго здоровья и кулинарного вдохновения : )
