Не так давно мне на глаза попалась телепередача, в которой ведущая напомнила о давно забытом мной продукте — печени трески.
Печень трески нужна нашему организму как источник витамина D, который помогает усвоению кальция. Без этого витамина сколько бы много кальция не съели, он не усвоится. Хорошее сочетание кальция и витамина D это бутерброд с творогом, печенью трески и базиликом.
Базилик и творог содержат много кальция, а витамин D, содержащийся в печени помогает этому кальцию усваиваться. Вот такое идеальное сочетание, особенно это важно для людей старшего возраста.
Печень трески я не ела много лет. Из детства вспоминается нечто, плавающее в огромном количестве масла. После просмотра телепередачи мне захотелось вспомнить вкус этого продукта, и я решила посмотреть в интернет-магазинах какая приблизительно должна быть цена на него. Цена колебалась от 100 до 250 рублей.
В магазине я выбрала две банки печени трески: одну за 80 рублей, другую за 180 рублей. Вес продукта был одинаковым. Выбирала только те консервы, в составе которых не было посторонних примесей, только печень трески, соль, специи. Будьте внимательны, часто вместе с печенью кладут молоки.
Сначала я открыла баночку за 80 рублей. Это была тонкоизмельченная печень, вкус и консистенция которой мне очень понравились.
Печень отлично подходила для бутерброда, а идея смешать её с творогом мне показалась интересной. Для тех кто не любит базилик могу сказать, что без него тоже очень вкусно.
Вторую банку за 180 рублей я открыла спустя неделю. Это была картина из детства: нечто, плавающее в масле. Производители уверяют, что это печень в натуральном рыбьем жире. Это наверняка полезно, но есть это не очень приятно. Но это мое субъективное мнение. Наверное такая печень хороша в салате, но на бутерброд ее намазать проблематично, да и мало её в банке. Из 240 граммов консервов 140 гр. составляет масло и лишь 100 гр. непосредственно печень.
Не очень вкусно очень не выгодно.
Я не делаю рекламу производителю. Я лишь знакомлю вас со своими наблюдениями. А вы сами делайте вывод.
Если вам интересны мои публикации, поставьте палец вверх и подпишитесь на мой канал. Если вам не было интересно, просто пройдите мимо.
Спасибо за внимание!
Связаться со мной можно через личную страничку в контакте
Моя группа в контакте Куклы Марины Еремеевой
И Кухня нарядная и стильная
