«Манник» с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Я никогда не готовила и тем более не пробовала «Манник», ну не впечатлял меня этот рецепт, но на днях в одной статье подписчик оставил свой рецепт приготовления, и я решила все-таки его сегодня приготовить.

Меня удивил его способ тем, что его он готовит прямо в сковороде на газу, а не в духовке, как все.

Все ингредиенты он писал на «глаз», а я напишу, сколько и чего ложила я.

200 грамм манной крупы.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

2 куриных яйца

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Щепотка соли и 3 столовых ложки сахарного песка

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Масло, было написано, либо сливочное, либо растительное, я добавила и то и то. Сливочного примерно грамм 30 и столовую ложку растительного.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Как и писал Алексей, тесто возможно будет густым, так оно и есть.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Такое в сковороду не выльешь, поэтому я добавила 3 столовых ложки молока.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Также по совету добавила 2 чайных ложки какао.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

И буквально пол чайной ложки разрыхлителя

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Хорошо перемешать и дать постоять 30 минут для того, чтобы манка немного разбухла.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Берем сковороду и смазываем ее растительным маслом, выливаем тесто.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Закрываем крышкой и жарим на медленном огне 15 минут.

Затем с помощью тарелки переворачиваем и готовим еще 10 минут.

Вот такой «Манник » у меня получился.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Я посыпала его сахарной пудрой и пошла пробовать на вкус.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Ну что сказать, мне понравился и моим домочадцам тоже. Мы его ели со сгущенкой, вкусно, просто и каждому доступно.

"Манник" с какао на сковороде. Рецепт от подписчика канала

Если вы любите готовить, то присылайте свои рецепты мне на почту, я их обязательно опубликую на своем канале.

Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.

Оцените
Источник