Согласитесь, пока идешь с работы домой, составляешь план?
Тоесть, приду, схожу в душ, потом сготовлю или наоборот, сначала сготовлю, а потом в душ. В общем, у каждого из нас всегда не хватает времени и поэтому надо что-то приготовить по-быстрому.
И на выручку мне приходит рыбная «Заливуха»
Беру примерно 700 грамм картошки, мою и быстренько нарезаю. Далее выкладываю в форму для запекания. Солю, перчу.
Открываю банку с рыбой и разминаю ее вилкой
И выкладываю на картофель
Сверху репчатый лук
Теперь делаю «Заливуху» Беру 5 столовых ложек сметаны.
3 столовых ложки майонеза
Стакан муки, примерно это 150 грамм
3 куриных яйца
И добавляю немного разрыхлителя, его можно заменить гашеной содой. Все хорошо перемешиваю и заливаю в форму.
Разравниваю и отправляю запекаться на 30 минут при 240 градусах.
Через 30 минут сытный и вкусный ужин готов. Вот такая румяная рыбная «Заливуха» у меня получается.
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.