Если у вас в морозилке еще много замороженных грибов, то предлагаю вам приготовить вкуснейшие котлеты из них.
Для начала грибы разморозить.
Замочить несколько кусочков булки в молоке.
Грибы пропустим через мясорубку, но чтобы не было лишней воды от них, поставьте сито.
К грибам добавить сырой картофель и репчатый лук.
Фарш хорошо перемешать
Добавить к грибному фаршу муку или манку, чтобы удобно было лепить котлеты.
Специи: я кладу соль, черный молотый перец и куриный кубик.
Формируем котлеты и жарим до румяной корочки, получается очень вкусно. Мы такие котлеты кладем на булку вместо колбасы и с горячим чайком, они улетают за считанные секунды.
Спасибо всем, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.