Сегодня хочу с вами поделиться своим любимым рецептом мини-пончиков. Назвала я их «Быстрики», так как готовятся они ну очень быстро.
Особенно этот рецепт хорош тем, что он не отнимает времени, я бутерброды дольше делаю. Если вдруг пришли гости, а к чаю ничего нет, то это то, что нужно.
Берем 300 грамм муки
2 куриных яйца
2 столовых ложки сахара
Щепотку соли
Одну чайную ложку соды
1 стакан сметаны
Все перемешиваем
И мокрой ложкой берем небольшое количество теста и отправляем жарить на хорошо разогретую сковороду.
Если у вас хорошо разогрелась сковорода и масло в ней, то достаточно 30 секунд для обжарки с одной стороны.
Далее выкладываем на салфетку и жарим вторую партию.
Вот и все готово, как видите, по времени это буквально 5 минут. В конце статьи есть фото в разрезе.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Попробуйте, это безумно вкусно, быстро и просто.
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.
