Меня с детства пугали страшилками — якобы, если я буду есть много семечек, может случиться аппендицит.
Поэтому семечки я всегда старалась есть с осторожностью, хоть и всегда их любила.
Однако уже давно и врачи, и ученые исключили роль семечек в развитии аппендицита — с употреблением семечек он никак не связан.
А вот что действительно происходит с нашим организмом, если мы едим много семечек? Полезный это продукт, или вредный?
Из вредных свойств семечек я могу выделить только их высокую калорийность. Но это конечно вред относительный — если вы не употребляете семечки ежедневно целыми килограммами, то вреда не будет.
Если же действительно клевать семечки постоянно — есть риск поправиться, набрать лишний вес. Но я думаю, что вы не употребляете семечки в таких дозах, чтобы от них толстеть.
Зато у калорийности семечек есть и плюс — ими можно быстро насытиться. Если вы проголодались, достаточно съесть горсточку семечек, чтобы вы почувствовали насыщение.
Ну и еще один минус — ими можно испортить зубы, если постоянно грызть семечки.
Я для себя решила эту проблему давно — зубами семечки не щелкаю, очищаю их от шелухи только руками.
Ну и в остальном, сплошные плюсы. Семечки — очень полезный продукт, природный источник витамина Е. Витамин Е — это сплошная польза для кожи, для сосудов, для зрения, нервной системы, пищеварительного тракта.
Кроме того, семечки содержат важнейшие для нашего организма и такие ценные микроэлементы, как селен, фосфор, калий, цинк и железо — а это значит, что если хотя бы понемногу употреблять семечки каждый день, наш организм получит многие недостающие микроэлементы.
В любом случае главное — не переборщить, если съедать хотя бы горсточку чищенных семечек ежедневно, организму будет сплошная польза.
Ну и если есть потребность постоянно что-то грызть — пусть это лучше будут семечки, чем чипсы или сухарики.
А вы любите семечки?
