Сегодня хочу показать вам, как я иногда тушу свежую капусту. Получается быстро и очень вкусно, а мужчинам-холостякам подойдет как сытный вариант для разнообразия своего ужина.
Нашинковать 700 грамм свежей капусты.
Слегка обжарить одну крупную луковицу.
Затем добавить к ней натертую морковь.
Пока обжариваются лук с морковью, откроем баночку тушенки.
Добавлем тушенку к зажарке
Перемешиваем и добавляем нашинкованную капусту.
Добавляем немного воды и тушим под крышкой 20-25 минут.
За 5 минут до готовности солим, перчим по своему вкусу. Я еще добавляю сухой укроп.
Вот и все: капуста готова.
Можно есть как с гарниром, так и без. Я захотела с горячей картошечкой, вкусно, нет слов. Если вы никогда не тушили капусту с тушенкой, то попробуйте обязательно.
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.