Думаю многим надоела банальная яичница, да и дети на нее уже коса смотрят, ведь у кого-то она на завтрак каждый день.
Сегодня покажу вам как приготовить яйцо в яйце, которое получается очень вкусным, да и подача оригинальная.
Понятно что для приготовления нам нужны будут яйца.
Берем три куриных яйца.
Отделяем желтки от белка.
Взбиваем их слегка.
Солим, перчим. Я люблю добавлять сушеный укроп.
Выливаем взбитый белок на разогретую сковороду.
Ждем пару секунд когда белковый блин прожариться.
Затем аккуратно выливаем в середину желток
И сворачиваем конвертиком.
Сначала вид будет не очень, но, когда блюдо будет готово, тогда и вид будет соответствовать.
Обжариваем с двух сторон.
Готовое яйцо в яйце выкладываем на тарелку.
И наслаждаемся завтраком.
А как вам такая идея, будете пробовать?
А вы умеете готовить яйца необычными способами?
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.