Сегодня хочу вам предложить рецепт очень вкусной закуски — рулет из сала. Блюдо не только вкусное, но и красиво смотрится на праздничном столе.
Берем 800 грамм свежего сала, которое можно купить в любом мясном магазине.
Разделяем его на три части.
Теперь пропустим через мясорубку один кусок сала и добавим в него чеснок и соль.
Далее прокрутить второй кусок сала и в полученную массу добавим чеснок, пару ложек паприки и соль.
Тепрь прокручиваем третий кусок, в который добавим зелень.
Осталось свернуть все это в рулет. Для этого взять пищевую пленку и выложить на нее первым слоем сало с паприкой, затем с зеленью.
Ну и третий слой: сало с чесноком.
Сворачиваем все это в рулет и убираем в морозилку на пару часов.
Перед застольем нарезаем и подаем к столу, украсив зеленью.
Делитись в комментариях своими любимыми закусками на праздничный стол, возможно именно ваш рецепт многие возьмут на заметку.
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.