Приветствую всех на моем канале Тутвкусно.
Это традиционный рецепт который я готовлю каждый год после Новогодних праздников. Какой же суп гороховый без копченостей? И какое 1 января без горячего, вкусного супа? Не знаю почему, но именно этот суп у нас стал традиционным на 1 января.
В конце статьи я, как обычно, напишу точный рецепт.
Готовится на раз два. Горох я предварительно замачиваю часа на 2, у меня всегда за это время он прекрасно наБухает.
Кипячу 2 литра воды, закидываю туда горох, варю до полной готовности, тут опять зависит от гороха. Далее добавляю картофель, я нарезаю на мелкие кубики. Лук и морковку я пассирую на сковороде, в конце добавляю столовую ложку томатной пасты.
Теперь осталось все вместе соединить и сразу я выкладываю банку шпрот, масло мы не очень любим, поэтому я не добавляю, но вы смотрите на свой вкус. Получается очень вкусный, ароматный, новогодний быстрый суп.
Мы с утра обычно едим за город, погулять по лесу, покататься на санках. А когда приезжаем домой, этот суп самое то, что нужно с мороза.
Если нет времени замачивать и варить горох, то можно сварить просто картофельный суп, он тоже очень вкусный, ароматный, а главное быстрый.
Всех с наступающим Новым 2021 годом. Счастья, здоровья, любви, добра.
Всем кто не пробовал такой рецепт, обязательно нужно попробовать.
Подписывайтесь на мой канал и кому понравилось пальчик вверх. Спасибо. Готовьте с любовью, радуйте своих близких.
