Стройный салат

Простой и легкий салат из 4 доступных ингредиентов для стройности позволит ощутить легкость во всем теле.

Для приготовления не нужно много времени. А необходимые продукты есть почти в каждом доме у многих хозяек под рукой.

Стройный салат

Продукты для стройного салата:

  • 2 азербайджанских гладких огурца
  • 3 бакинских крупных томата
  • 1 кочан белой капусты среднего размера ( примерно 1,5-1,8 кг)
  • 200 грамм ягод брусники (можно использовать замороженный аналог, в этом случае ягод понадобится чуть больше, а именно 300 грамм)

Начинаем готовить стройный салат

  1. Первым делом необходимо подготовить капусту. Пожалуй, это самое сложное в данном деле. Изначально нужно подготовить крупную миску, доску и острый нож. капусту мы будем мелко шинковать, как на борщ или для витаминного салата. Но перед этим необходимо снять верхние листья. Они нам не нужны. И хорошо промыть капусту под прохладной водой. Дать обсохнуть. Разрезаем капусту на 4 части и шинкуем каждую из них.
  2. Поместите нашинкованную капусту в миску и начните плотно мять её руками. Этот процесс хорошо знаком тем хозяйкам, которые регулярно готовят витаминный салат для всей семьи.
  3. Теперь можно приступить к подготовке остальных овощей, а именно огурцов и помидоров. Я выбираю именно бакинские гладкие огурчики и азербайджанские спелые помидоры. Можно использовать и другие, но эти сорта овощей идеально подходят для приготовления данного салата.
  4. Огурцы и помидоры необходимо нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Затем мы их добавляем в миску к капусте и хорошо перемешиваем.
  5. Последним этапом следует добавить ягоды брусники. Если вы используете заморозку, то ягоды следует предварительно разморозить.
  6. Обратите внимание, что мы не используем ни масло, ни майонез, ни другие заправки. Так как ягоды дадут сок, который пропитает огурцы и помидоры, а в сочетании с хрустящей капустой получится вкусный и легкий салат для стройности.

Оцените
Источник