Все мы привыкли к тому, что в наше время сыр — это не дешевое удовольствие.
Однако в магазине «Светофор» я увидела сыры достаточно популяряные — Тильзитер и Голландский, только цена намного дешевле, чем в обычных сетевых магазинах.
Конечно же, продавцы в магазине утверждают, что это нормальный качественный сыр. Почему дешево? Политика у них такая, качество по выгодным ценим.
Нам остается только купить сыр и самостоятельно проверить его на натуральность, что мы и сделали.
Сразу хочу сказать, что я не для развлечения это делаю — сыр, изготовленный с нарушениями технологии приготовления, может вызвать серьезные аллергии, отравления, проблемы с печенью и расстройство желудка.
Особенно после введения санкций со стороны Европы в нашей стране слишком много стало появляться поддельного, некачественного сыра. Органы контроля не всегда успевают следить и брать пробы, поэтому я и хочу сделать это самостоятельно.
Если сыр не натуральный — в его составе обязательно присутствуют консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы, красители и загустители, а это все вредно для здоровья.
А проверить сыр достаточно просто и дома. Сохраняйте способ и берите на заметку!
Отрежьте кусочек сыра и положите в микроволновку на 30-40 секунд. Если из разогретого сыра выделяется маслянистая жижа — в сыре присутствуют растительные компоненты, такие как вредное пальмовое масло.
Оставьте сыр на столе на ночь. Натуральный продукт просто подвялится, а у поддельного на поверхности выступят капли жира.
Из нашего Светофорного сыра «Голландский» после нагревания начала выделяться маслянистая жидкость — значит, растительные жиры есть в составе, и это уже не хорошо и говорит о не качественности не натуральности продукта.
