Почему тыквенные семечки так полезны? Раскрываем секрет.

Все слышали о пользе тыквы. Тыква — самый яркий овощ осени, внутри которого скрывается настоящий кладезь витаминов. Плоды этого растения могут достигать огромных размеров, весом даже до 40 килограммов.

Тыква
Тыква
Тыква

Но каковы польза и вред тыквенных семечек для организма человека?Почему тыквенные семечки так полезны?

Семена тыквы достаточно изучены, и их минеральный и витаминный состав хорошо известен. Тыквенные семечки активно используются в медицине для профилактики и лечения некоторых заболеваний.

Всего в составе семян насчитывается более 50 макро- и микроэлементов. Недостаток этих важных элементов в организме человека может привести к тому, что мышцы становятся дряблыми, человек начинает чувствовать апатию и часто впадает в депрессию.

Врачи советуют обращать внимание не на саму тыкву, а на ее семена, так как они приносят больше пользы для здоровья.

Почему так полезны семена тыквы?

1. Помогает при депрессии

Депрессия может быть вызвана химическим дисбалансом. Повышенное потребление аминокислоты триптофана из пищевых источников может помочь улучшить настроение некоторых людей. Он может оказывать положительное влияние на сон, тревожность, настроение, аппетит и боль.

При легкой и умеренной депрессии диетический триптофан может быть эффективным средством для уменьшения депрессивных симптомов и снижения тревожности, показало исследование, опубликованное в журнале Archives of Psychiatric Nursing, вышедшем в 2015 году. Он повышает уровень серотонина в мозге, что влияет на настроение.

Тыквенные семечки являются диетическим источником триптофана, который используется в мероприятиях, наряду с другими продуктами, содержащими триптофан, такими как сыр моцарелла, соевые продукты и яичные белки.

Семена тыквы
Семена тыквы
Семена тыквы

2. Улучшает мужское здоровье и фертильность

Семена тыквы богаты ненасыщенными жирами, содержат много клетчатки и питательных веществ, включая магний и аминокислоты, которые могут способствовать повышению уровня тестостерона. Несмотря на потенциальную пользу, тыквенные семечки не следует использовать для лечения каких-либо заболеваний.

3. Улучшение спортивных результатов

Тыквенные семечки содержат незаменимые жирные кислоты и цинк, которые помогают спортсменам оставаться здоровыми. Исследование 2011 года, опубликованное в Австралийском медицинском журнале, рекомендует тыквенные семечки, наряду с жирной рыбой и грецкими орехами, как хорошие источники жира для спортсменов.

Спортсмены-веганы, в частности, могут обратиться к тыквенным семечкам как источнику белка и цинка, содержащегося в тыквенных семечках, предполагает анализ, проведенный в 2017 году в журнале Journal of the International Sports Nutrition Society. (Международного общества спортивного питания).

Очищенные семена тыквы
Очищенные семена тыквы
Очищенные семена тыквы

4. Потеря веса и диабет

Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, содержащиеся в тыквенных семечках, помогают поддерживать эффективный обмен веществ и гормональный баланс, а также помогают дольше оставаться сытым.

Хотя хорошие жиры важны для общего здоровья, включая контроль веса, употребление тыквенных семечек не доказало их пользы для снижения веса. Однако исследование 2011 года показало, что антиоксиданты в тыквенных семечках помогают предотвратить осложнения диабета.

5. Уменьшить риск рака

Антиоксиданты и лигнаны — фитонутриенты, содержащиеся в растительной пище — в семенах тыквы оказывают защитное действие против рака. Исследование, опубликованное в номере журнала Nutrition and Cancer за 2013 год, показало, что экстракт семян тыквы содержит соединения, которые подавляют рост клеток рака молочной железы у животных. Исследователи полагают, что это может иметь очень реальные последствия и для людей.

6. Улучшение здоровья сердца

Многие питательные вещества в тыквенных семечках, в том числе магний и жирные кислоты, а также антиоксиданты способствуют здоровью сердца.

Такие состояния, как высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина, повышают риск сердечных заболеваний. Масло из семян тыквы обладает антигипертензивным и кардиозащитным действием, как показало исследование, опубликованное в 2012 году в журнале «Лекарственные продукты питания».

Масло из семян тыквы
Масло из семян тыквы
Масло из семян тыквы

7. Способствует пищеварению

Порция тыквенных семечек в скорлупе содержит около пяти граммов клетчатки. При очистке, унция семян по-прежнему содержит около двух-трех граммов клетчатки.

Диета с высоким содержанием клетчатки способствует пищеварению. Женщины должны стремиться к 25 граммам в день, а мужчины — к 38 граммам, сообщает Академия питания и диетологии..

Читайте также: Польза Омега-3 для организма: https://zen.me/1fmG0Ox4

8. Хороший сон

Тыквенные семечки содержат два соединения, которые могут помочь улучшить вашу способность спать. Минеральный магний был продемонстрирован в исследованиях, таких как исследование 2012 года, опубликованное в Журнале исследований медицинских наук, для улучшения восприятия людьми качества их сна, включая время сна, пробуждение ранним утром и эффективность сна..

Тыквенные семечки для хорошего сна
Тыквенные семечки для хорошего сна
Тыквенные семечки для хорошего сна

Семена тыквы также являются источником триптофана, аминокислоты, которая оказывает некоторое замедляющее действие на сон, согласно обзору 2015 года, опубликованному в доказательной комплементарной и альтернативной медицине.

9. Естественное лечение от паразитов

Сочетание тыквенных семечек, лука и соевого молока делает лекарство от паразитических червей в пищеварительном тракте.

Рецепт:

  • Замочите три столовые ложки семян тыквы в воде на три часа.
  • Затем смешайте пропитанные семена, половинку лука, половину чашки соевого молока и 1 чайную ложку меда.
  • Смешайте это в кухонном комбайне или блендере. Принимать смесь три раза в день в течение трех дней подряд.

Будьте здоровы и берегите себя!

Я думаю вам будут интересны и другие мои статьи. Буду признательна за лайк и подписку!

Оцените
Источник