Несмотря на довольно низкий уровень жизни в России (говорю про Россию, но подразумеваю СНГ), количество людей с ожирением продолжает стабильно расти.
Калорийная еда сегодня не является дефицитом (пока еще?), помните «прекрасную» фразу одной чиновницы?
«Макарошки всегда дешевые.»
Хотя макарошки не так уж и плохи, пока вы не заливаете их маслом и сыром…
В принципе, это правда, они всегда дешевые, по крайней мере на данный момент. В современных реалиях, еды хватает большинству, более того, хватает с избытком.
Но это не совсем то, о чем я хотел поговорить. Можно ли выбрасывать еду? Почему, когда я избавляюсь от пары желтков в утренней яичнице, это вызывает такой поток негодования у моих домочадцев?
У этого действия есть довольно логичное объяснение. Мне нужен яичный белок, но не нужен желток (по крайней мере не 4, а только 2), потому что в желтке очень много калорий, которые мне сейчас ни к чему.
Была бы у меня собака, я бы наверное ей скармливал (тут не уверен, можно ли им столько жирного), но у меня кот, которому эти желтки не интересны.
Можно ли вообще выбрасывать еду и почему это вызывает столько возмущения?
Почему — ответ довольно простой, прохождение Великой Отечественной у нас в генах, блокада Ленинграда тоже, кажется кощунством выбрасывать пищу.
Вторая причина — довольно низкий уровень жизни, еда ценится куда больше, чем где-нибудь на западе.
С причинами понятно, но почему я считаю, что лишнюю еду нужно уметь выбрасывать? Потому что переедание и ожирение. Ожирение провоцируют не определенные продукты, а именно переедание. Но переесть жареными пирожками намного проще, чем например, гречкой, это нужно понимать.
Вместо того, чтобы выбросить позавчерашнюю пиццу, с праздника, она доедается, через силу, потому что уже невкусно даже.
Это можно сказать про любую еду. У нас принято доедать всю тарелку, даже если уже не хочется. Помните, вас ведь в детстве ругали, заставляя доедать все до конца, хотя вам уже не хотелось?
В итоге люди предпочитают заталкивать в себя пищу, набирая лишний вес, лишь бы ничего не выбросить. Проблема в том, что лишний вес не спроста назван лишним.
От лишнего веса до ожирения — один шаг, разница просто в кол-ве лишнего жира. Ожирение — одна из главных причин смертности в мире, провоцирующее огромное количество болезней.
Обращу так же внимание, что это устаревшая статистика 2014 года, сейчас все стало еще хуже.
Поэтому я считаю, что нужно уметь не доедать всю тарелку, и хотя бы откладывать пищу на потом, если и не выбрасывать. Вы же не сможете отправить лишний желток в яичнице или старую пиццу детям в Африке, например?
К сожалению, не сможете. Нет ничего страшного в выбрасывании еды, пока это не делается в промышленных масштабах.
Что к сожалению происходит, но это больше вопрос к нашей экономической системе мировой, когда прибыль превыше всего, и они скорее удавятся и уничтожат, чем продадут за бесценок.
Спасибо за ваше время. Если статья была полезна или интересна, буду очень рад вашему лайку, или даже подписке! ? ?
