В начале марта я решил сбросить немного лишнего, что накопилось за зиму. Но напрягаться не хотелось, я пережил 8 «сушек» за свою жизнь, на этот раз хотелось очень не торопясь и без напряга сбрасывать.
«Сушка» — значительный сброс веса и воды. Сопровождается жесткой диетой и общим истощением.
И мне это удалось, честно говоря я даже сам не заметил, что похудел, настолько это было легко. За месяц ушло 2.5 кг. Итак, что я сделал?
Заменил одни продукты на другие в своем питании, и кое-что сократил, по минимуму. Я даже не начинал больше двигаться, тренировки были такие же, как и раньше. Никакого кардио дополнительного тоже не делал.
А теперь конкретно. Обычно после приемов пищи я довольно часто ел сухари (обычные, «к чаю»), и сушки. Довольно много ел, себя не очень ограничивал. Не есть их я не мог, и голодать не хотел. Понял, что надо на что-то заменить.
Я решил заменить эти вкусности своим «протеиновым мороженым», вот рецепт:
А так же еще одним десертом, очень похожим по рецептуре, но гораздо проще и быстрее делается. Я назвал его
«Протеиновый мусс»
Что нам понадобится?
Слева направо:
- Подсластитель (без него «фу»). Сахар не надо, суть в низкой калорийности десерта. Советую жидкий. Таблетки придется растворять предварительно в капле кипятка.
- Вода, меньше четверти кружки (можно без неё, будет гуще).
- Черпак протеина (по вкусу, любой сойдет).
- Чайная ложка ксантановой камеди (растворимые пищевые волокна). Можно купить в интернете, в обычных магазинах трудно найти. Без неё ничего не выйдет. Отличный загуститель и придает значительную сытность блюду.
- Молоко, четверть кружки. Чем менее жирное, тем лучше. Можете вообще одной водой обойтись, но будет не так вкусно.
Замешиваем всё это добро. Понадобится довольно мощный миксер/блендер. Итог такой:
Да, я понимаю, на вид не очень, но какая разница? Вкусно, быстро, низкокалорийно, сытно.
В чем суть этого блюда? За счет высокого содержания белка и пищевых волокон, оно ОЧЕНЬ сытное, при этом там минимум калорий. Ну и вкусно.
Что еще я сделал? Вместо столовой ложки майонеза (ну люблю я его), я добавлял в вечерний салат чайную ложку его же. На этом всё, ничего более не менял.
В чем суть всех изменений
- Я поменял одно вкусное для меня (сухари, сушки) блюдо, на другое, менее калорийное. При этом я даже больше насыщаюсь, чем раньше. Потому что оба десерта очень сытные и вкусные.
- Я сократил в своем питании калорийно-плотный продукт (майонез).
Всё. Баланс калорий работает всегда. Сокращаем потребление калорий, и при прочих равных-худеем, закон термодинамики, не может быть иначе.
На этом все, спасибо за ваше время. Если статья была полезна, буду очень рад вашему лайку, или даже подписке! ? ?
