✔️ ПРОСМОТР ВИДЕО ДОСТУПЕН ТОЛЬКО НА YOUTUBE
В Египте, как и во многих других странах Ближнего Востока, существует множество видов «Кофты» — горячего блюда из мясного фарша с различными добавками. Например, «кофта бель роз» — это фарш с рисом, есть Кофта с добавлением овощей, таких как: стручковая фасоль, есть Кофта из одной фасоли, подается в виде котлет. А я предлагаю вашему вниманию авторский вариант этого рецепта — «Кофта по-уральски» со стручковой фасолью и куриной печенью. Готовится как оладьи, на сковороде с подсолнечным маслом. Подается как в горячем, так и в холодном виде. Это блюдо не имеет особо выраженного вкуса печени или фасоли, почти никто не смог угадать, из чего оно сделано, однако, все сметали за один раз на дегустации, которая проводилась на работе среди десятка сотрудников.
Приятного аппетита!
Ссылка на наш youtube канал тут. Здесь вы найдете все самые вкусные рецепты, которые мы для вас приготовили.
Если видео вам понравится, обязательно подпишитесь на наш канал, поставьте лайк и не забудьте написать комментарий, нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео.
