Ароматный куриный супчик, понравиться не только вам, но и вашим деткам, а уж мужчин от него вообще не «оторвать»
Готовиться он очень быстро и приготовить его сможет любой, в нем нет нечего сложного.
Для этого супа нам понадобиться куриные бедрышки, хотя их по желанию можно заменить на окорока.
Разрезать бедра на 2 части.
И отправляем их варить. Теперь займемся приготовлением клецок. Возьмём примерно 150 грамм муки.
Добавим немного соли и одно куриное яйцо.
Тщательно перемешиваем и получаем вот такой колобок.
Возьмем одну столовую ложку растительного масла, добавим в него натертый чеснок и молотый черный перец.
Теперь нужно раскатать тесто скалкой и смазать чесночным маслом.
Свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки.
Накрыть пленкой, чтобы не обветрились. За это время тесто хорошо пропитается чесночком и перцем.
Далее нарезать картофель кубиком.
На крупной терке натереть одну большую морковь.
Нарезать мелко свежий укроп.
Теперь это все отправляем в кастрюлю к курице и варим 20-25 минут.
Готовый, наваристый супчик подаем к столу посыпав укропчиком.
С одного куриного филе, готовить не советую, так как навара не будет. А вы пробовали такой суп?
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.
